À propos de cette recette

Devinez quoi? Vous êtes à 1 bol et 15 minutes d'un dîner santé et savoureux. Cette recette facile de salade aux œufs sans œufs combine des ingrédients classiques comme la mayonnaise végétalienne, la moutarde, l'aneth frais et la ciboulette, le sel et le poivre noir avec le Just Egg Folded, mais il est facile de l'adapter et de la personnaliser. Ajoutez des oignons verts hachés ou un soupçon de kala namak (sel noir) pour encore plus de saveur d'œuf. Essayez d'y saupoudrer du cayenne, du paprika, de la relish de cornichons à l'aneth ou de la levure nutritionnelle. Parfaite telle quelle et infiniment polyvalente pour vos improvisations du dîner, cette recette de sandwich à la salade aux œufs sans œufs signifie que vous n'avez plus jamais à tendre la main vers un bloc spongieux de tofu extra-ferme quand vous avez envie d'un sandwich à la salade aux œufs à base de plantes.

Cette recette utilise notre pratique Just Egg Folded, qui vous offre toute la bonté et les protéines des œufs, sans cholestérol. Le Just Egg Folded est aussi sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs. Il a cette texture moelleuse et mi-ferme qui rend une salade aux œufs classique si agréable à garnir dans des sandwichs ou du pain pita. Trouvez d'autres recettes végétaliennes comme celle-ci sur notre page de recettes.