Über dieses Rezept

Kaum ein Duft ist so verlockend wie goldbrauner, fluffiger French Toast, frisch aus der Pfanne und übergossen mit echtem Ahornsirup, Puderzucker, Blaubeeren, Himbeeren oder anderem frischen Obst. Probier dieses Rezept aus und füll deine Küche mit diesem süßen Aroma.

Die Zubereitung dieses Frühstücksklassikers geht super schnell: Du musst nur Just Egg mit pflanzlicher Milch (Mandelmilch, Kokosmilch, Sojamilch, Hafermilch) verquirlen und etwas Brot darin eintauchen. Dieser French Toast schmeckt am besten mit Baguette oder Brioche, aber ehrlich gesagt kannst du jedes Brot nehmen, das du gerade da hast: Toastbrot, Ciabatta, Vollkornbrot, Challah, Sauerteig – sogar glutenfreies Brot.

Mit Just Egg machst du ganz easy gesündere, vegane Frühstücks- und Brunch-Gerichte wie diesen French Toast oder andere Brunch-Klassiker wie Eggs Benedict oder Frittatas. Es enthält kein Cholesterin oder gesättigte Fettsäuren und liefert 5 g pflanzliches Protein pro Portion. Wenn du also mehr pflanzliche Mahlzeiten essen möchtest oder vegan bzw. vegetarisch lebst, starte deinen Tag mit dem absolut besten French Toast oder einem unserer kostenlosen Rezepte. Sie sind mega lecker und einfach nachzumachen. Und weil Just Egg so vielseitig ist, brauchst du nie wieder gemahlene Leinsamen oder andere komplizierte Zutaten auf Vorrat.