Ueber dieses Rezept

Ein Thanksgiving-Reste-Truthahn-Sandwich hattest du vielleicht schon, aber hast du schon mal versucht, ein Frühstücks-Sandwich mit diesen Feiertagsresten zu machen? Für dieses leckere Rezept brätst du übrig gebliebene Feiertagsfüllung in einer Pfanne knusprig und goldbraun an und rührst sie dann mit Just Egg zu deiner Sandwichfüllung. Dieses Sandwich schmeckt besonders gut mit einer Füllung, die pflanzliche Wurst enthält, aber jede Füllung funktioniert – sogar eine Maisbrotfüllung. Du gibst auch geröstete Walnüsse und frischen Spinat für zusätzlichen Biss und Geschmack hinzu.

Warte also nicht bis zum Mittagessen, um die Feiertagsreste aus dem Kühlschrank zu holen. Mach dir dieses pflanzliche Frühstücks-Sandwich mit Just Egg und übrig gebliebener Füllung und pimpe dein Reste-Meisterwerk mit Süßkartoffelpüree, Kartoffelgratin, Soße oder grünen Bohnen auf. Dieses pflanzliche und cholesterinfreie Rezept ist eine gesündere Art, das Festmahl weitergehen zu lassen. Wenn du nach weiteren leckeren pflanzlichen Sandwich-Ideen oder veganen Feiertagsrezepten suchst, stöberehier weitere Rezepte.